佐渡近海で捕れた天然干し黒アワビです。 当社が扱う佐渡の黒アワビは非常に希少です。 漁師さんが水上げ直後に運んでくれる新鮮なまま乾燥し旨味を凝縮させています。 高級料理店や食通がこぞって欲しがる逸品をお送り致します。 【内容】 黒鮑：３～５匹（約100g）