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佐渡でとれた天然の魚を熟成させ、旨味を閉じ込めました。
海の恵みと魚の旨味があいまった、焼き物にピッタリの逸品です。
佐渡で獲れる天然のお魚をヨーグルトに漬込み、ヨーグルトに漬け込むことにより魚の臭みが取れ、ふっくらジューシーに焼き上がります。無添加無着色で保存料は一切使っていない一品です。
【内容】
真鯛の熟成切り身:60g
鮭の熟成切り身:60g
ふぐの熟成切り身:60g
ぶりの熟成切り身:60g
金とき米:2合
【アレルギー】
ヨーグルト(乳成分を含む)、味噌(大豆を含む)